|   Uutiset   |   Urheilu   |   Pääkirjoitus   |   LS-videot   |   Pakinat   |   Facebook   |   Torikamera   |   Kuvagalleria   |   Digilehti   |   TV   |   HAKU   |




  |  LIVE   |  Ilouutisia  |   Oikaisu&Palaute   |   Ilmoittajat   |   Tilaajat   |   Mediatiedot   |   Pyhtäänlehti   |   JSN   |   Sinä   |   Yhteystiedot   |   LS




    2017


Nimipäiviään viettävät .

« Takaisin  







LOVIISAN UUSIN SÄÄENNUSTE

SÄHKEITÄ LOVIISAN SEUDULTA
Lisää
Tilapäinen valiokunta: Heikilä ja Isotalo eivät nauti luottamusta (02.03.2017 11:17)
Loviisan kuntavaaliehdokkaat 2017 (28.02.2017 19:40)
Lapinjärven kuntavaaliehdokkaat 2017 (28.02.2017 17:42)

PÄÄUUTISET
Lisää
Vatsatauti jyllää Taasiakodissa (01.03.2017)
Porlammin lähipalveluille turvaa etäyhteistyöllä (01.03.2017)
Kaupunki kouluttaa moniosaajia (28.02.2017)

URHEILU
Lisää
LJK pisti Bruinsin kontalleen (28.02.2017)
Tasapeli Joensuussa (21.02.2017)
Minitytöille voitto ja tappio (21.02.2017)

PÄÄKIRJOITUS
Lisää
Kouluruoka suositummaksi (28.02.2017)

ILOUUTISIA
Lisää

UUTISIA MAAILMALTA
Ulkoministeriö vahvistaa: GPS-häirintä tuli Venäjältä (15.11.2018 19:02)
Sdp heittäisi hallituksen autoveroalen roskiin ? Suomi pikavauhtia sähköautojen aikaan (15.11.2018 18:18)
Taas uusi pohjakosketus Suomen syntyvyydessä? ? Tutkija: Nyt käsillä on aito murros, nuorilla rankka kuva ?prismaperheistä? (15.11.2018 18:03)


TORIKAMERA

LUKIJAN KUVA

Läskitikka
2017-02-28 12:29 Mats Lönnfors

» Näin lähetät kuvia Lovariin


AURINKO NOUSEE/LASKEE


nousee

laskee



MAALLA, MERELLÄ JA ILMASSA
Lentokoneet Loviisan yllä
Laivat Loviisan edustalla
Säteilytilanne Loviisassa
Säähavainnot Loviisa, Orrengrund
Loviisan seudun kelikamerat
Loviisan seudun onnettomuudet

OIKAISUJA
LisŠŠ
Oikaisu: Amistolla oma keittiö (01.03.2017 10:55)
Tarkennus kiky-uutiseen (20.01.2017 09:43)
Väärä ryhmä (05.01.2017 09:45)

EIKÕ LEHTESI TULLUT?

Lue

SEURAT

Lue

YLI 100 VUOTTA VANHAT LOVARIT












UUTISET


Mullqvist kelpaa naisille ja turisteille
14.08.2015



Loviisassa kehitetyn kesäisen juoman nimi herättää kiinnostuksen saman tien. Loviisa Ravintola Ölvinin, Hotelli Dergerbyn ja Ravintola Bellan pöydillä on voinut nähdä värikkäitä mainoksia, joissa kaunis nainen poseeraa merimieslakki päässään ja kuvan alla lukee Mullqvist.

Nimen ja mainoskuvan kauniin piirroksen muodostama epäsuhta on jo riittävä houkutin selvittämään mistä on kysymys. Juoma on kehitetty kolmen ravintolan yhteistyönä. Se on löytänyt asiakaskunnan nopeasti.
Voittokulkua ei ole pystynyt estämään edes kulunut koleahko kesä.

Ölvinin tilastoykkönen

Eniten uutuusjuomaa on myyty ravintola Ölvinissä.
– Sitä on mennyt enemmän kuin Gin Tonicia, Filip ”Fille” Hoffman Ölvinistä kertoo.
Hoffman vakuuttaa, että näin on, vaikka sitä on vaikea uskoa todeksi.

Samankaltaiset kokemukset kerrotaan myös Degerbystä. – On se ollut hitti. Turistit ovat pitäneet. Meillä sitä myydään päivittäin, sanoo Heidi Björklund.

Heli Hassinen ravintola Bellasta lisää, että turistit ovat myös rohkeampia kokeilemaan uutuutta kuin paikalliset.
Tyypillisesti Mullqvistista nautiskelevat leidit.
– Naiset ottavat toisenkin ja miehet ensimmäisen, Björklund Degerbysta sanoo.

Kolmessa ravintolassa käynnin jälkeen on selvää se, että kyseessä on monikäyttöinen kesäjuoma, joka kelpaa hyvin hellepäivään terassinautiskeluun.
– Tämä menee aperatiivina tai ihan jälkiruokanakin, Hassinen sanoo.

Markkinointi on onnistunut, mutta tärkein on vielä analysoimatta. Miltä juoma maistuu?
– Se on kesäinen ja tropiikkinen, Hoffman Ölvinistä kuvailee. Hassinen Bellasta löytää juomalle erittäin vivahteikkaan ja jopa salaperäisen kuvailun.
– Se on raikkaan kysyvä.

Björklund sanoo juoman olevan makeahko ja arvelee, että suosio naisten joukossa johtuu juuri siitä.
Kesädrinkin runko on Degerbyssä työskentelevän Antti Seppäsen käsialaa. Juomassa on katkeroa, mangosiirappia, kuohuviiniä ja soodaa.

Jokainen ravintola sai ehdottaa omaa drinkkiään, joiden joukosta kesäinen Mullqvist valikoitui.
Seuraavana työn alle otetaan talviversio.

Nimi hämmentää

Kehittelyvaiheessa loviisalaisjuoman nimestä ei alkuun oltu aivan varmoja, mutta ainakin se jää mieleen ja herättää kiinnostusta. Hoffman Ölvinistä naurahtaa, että nimi on ”todellakin herättänyt kiinnostusta”. Kaikissa kolmessa ravintolassa ensikosketus juomaan on kuitenkin tapahtunut erikoisen nimen kautta.
Tosin, joillekin asiakkaille nimi on aiheuttanut päänvaivaa valintatilanteessa.
– Jotkut eivät uskalla kysyä drinkkiä ja toiset kääntävät pään pois, Björklund naurahtaa Degerbyn baaritiskin takaa.

Kahdessa muussa ravintolassa tilanne on ollut sama. Juomaa tilataan arastellen ja onpa joku kysäissyt, että viitataanko nimellä asiakkaaseen.
– Ei todellakaan, Heli Hassinen vakuuttaa.
Ravintoloissa on koettu hyvänä myös se, että yhteisen drinkin myötä yhteistyö on tiivistynyt.

Jokaisella drinkillä täytyy olla hyvä tarina. Niin tälläkin. Jäljet loviisalaisdrinkistä vievät yrittäjien juhliin, jossa pohdiskelu omasta drinkistä lähti lentoon.

Sanottua
Se on raikkaan kysyvä. Ravintola Bella

Mika Mykkänen

Jaa uutinen klikkaamalla alla olevaa symbolia




� Kirjoita Lovarin mielipidepalstalle tai kerro lis�tietoja toimitukselle

Kommentoi artikkelia sen kirjoittajalle



Omat yhteystietoni:
Nimi:

Nimimerkki:






Loviisan






Loviisan Sanomat, Sibeliuksenkatu 10, 07900 LOVIISA Vaihde (019) 532701 Konttoriajan jälkeen GSM 0400-600608


NÄKÖISLEHTI